El pescado siempre se ha considerado como un alimento necesario para la buena salud. Hay una fuerte evidencia de que el consumo de pescado es importante para la protección contra enfermedades cardíacas y también puede desempeñar un papel importante en la prevención de otras enfermedades. Los componentes de pescado también son importantes en el desarrollo y mantenimiento del sistema nervioso, los ojos y la piel.
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